{"product_id":"macon-clesse-guillemot-michel-1987","title":"Macon- Clessé    Quintaine.   Guillemot Michel     1987","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eréf. 26160\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacon- Clessé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e   Guillemot Michel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e    1987\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa cuvée Quintaine du domaine Guillemot-Michel est la signature emblématique de cette propriété certifiée en biodynamie depuis 1992. Ce 100% chardonnay en appellation Viré-Clessé est vinifié en cuve béton, les fermentations alcooliques sont menées en levures indigènes. Une fois la fermentation malolactique terminée, le vin repose sur lies jusqu’au printemps suivant avant mise en bouteille. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn bouche le vin est pur et frais, son profil aromatique se dévoile avec de subtiles notes d’agrumes et de fruits exotiques, de poire mûre. Une cuvée vive en bouche dotée d’une énergie tranchante qui s’allonge vers de très beaux amers. Doté d’un très bon potentiel de garde, cette cuvée soulignera un carpaccio de Saint-Jacques à la truffe noire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Guillemot Michel","offers":[{"title":"Blanc \/ 75cl \/ 13%","offer_id":59411770507598,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/8812\/3529\/files\/IMG_2730.jpg?v=1775915935","url":"https:\/\/eric-dixvins.myshopify.com\/en\/products\/macon-clesse-guillemot-michel-1987","provider":"Eric-Dixvins","version":"1.0","type":"link"}