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La Marche Canon
Chateau La Marche Canon. ** 1982 ** Canon Fronsac
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23050
Chateau La Marche Canon.
** 1982 **
Canon Fronsac
Intense et profond, ce vin est un bon représentant de son appellation. Le nez s'ouvre sur une note très mûre, entre cerise à l'eau-de-vie et fraise écrasée. La bouche prolonge ce registre de fruits confiturés autour de tanins soyeux et d'une trame assez souple. La finale vive répond à la gourmandise de l'ensemble. Une belle matière à attendre encore un peu pour en apprécier le plein potentiel.
Scea Vignoble Millaire : Le vigneron
Un cru régulier en qualité, constitué dans les années 1950 par Jean Garnier, mis en fermage entre 1979 et 1998, jusqu'à l'arrivée du petit-fils Jean-Yves Millaire qui en a repris la gestion directe. Le vignoble (30 ha aujourd'hui) est conduit en bio et en biodynamie (certification en 2009 et en 2012 respectivement).
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