Michel Noëllat
Vosnes Romanée **2020 ** Domaine Michel Noëllat
Vosnes Romanée **2020 ** Domaine Michel Noëllat
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Vosnes Romanée
**2020 **
Domaine Michel Noëllat
Le domaine Michel Noëllat est un héritage de la famille Noëllat. Il a été fondé au 19ème siècle par Félix Noëllat. Il est aujourd’hui dirigé par son arrière-petit-fils, Alain, et sa fille Sophie. Sophie représente la 6ème génération. Ensemble, ils viennent perpétuer et développer le savoir-faire familial.
Les raisins sont récoltés à la main, triés, puis transportés en cuverie aussi délicatement que possible afin d’éviter l’écrasement des baies et une oxydation précoce.
L’exploitation dispose d’une cave ultra-moderne équipée d’une quarantaine de cuves thermorégulées en acier inoxydable.
Leur vignoble s’étend sur 27 hectares répartis sur 23 appellations différentes, de Marsannay-la-Côte (Côte de Nuits) à Pommard (Côte de Beaune), avec notamment deux grands crus et huit premiers crus.
En somme, des vins excellents, aux prix raisonnables, remarquablement élaborés par une famille dévouée et passionnée.
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2 bouteilles 15 euros
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suppl par bouteille 3 euros
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suppl par bouteille 3 euros
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