Beaune " Cuvée Clos des Avaux " 1er Cru ** 1995 ** Hospices de Beaune
Beaune " Cuvée Clos des Avaux " 1er Cru ** 1995 ** Hospices de Beaune
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réf 24070
Beaune
" Cuvée Clos des Avaux "
1er Cru
** 1995 **
Hospices de Beaune
Picard Père et Fils
- Le nom Les Avaux tire son origine du lieu-dit Vaux - ou Val - désignant une dépression dans la pente où sont situées les vignes. Avant la Révolution, elles appartenaient à l'Hospice de la Charité.
La vigne est située en bas de coteaux. Les sols sont argileux, bien bruns, voire un peu lourds. Cette cuvée présente régulièrement des vins taniques, à la robe profonde et une structure généreuse et riche, ce qui génère un beau potentiel de garde. C’est un climat synonyme de puissance sur l’AOC Beaune 1er cru.
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